Descrizione
Coltelli professionali Global: perfetti come la spada di un Samurai
Questo coltello dalla lama flessibile viene utilizzato per tagliare fette sottili di salmone o prosciutto.
I coltelli Global sono di ALTISSIMA QUALITÀ, in acciaio CROMOVA18 al molibdeno-vanadio, temprati a 58°Rockwell perfettamente bilanciati e leggeri in quanto il manico cavo è riempito di
sabbia.
Non arruginiscono, hanno il filo da entrambi i lati che mantengono inalterato per anni e sono leggeri e bilanciati.
L’ assenza del nodo permette di lavorare con precisione anche con la parte bassa della lama.
Evitare il lavaggio in lavastoviglie per non alterare il filo della lama
Misura lama cm.31
Misura totale coltello cm.44
Su richiesta dispobili anche custodie coprilama per conservarli in sicurezza.
L’acquisto di questo prodotto è consentito esclusivamente ai maggiori di anni 18
