Global dal 1985 offre una linea di coltelli unici nel mercato realizzati in una lega composta di acciaio inox 18/10 e acciaio molibdeno vanadio che rende questa
linea di coltelli superiore: dalla lama affilata come quella di un samurai, che non arrugginisce e mantiene il filo dieci volte più a lungo nel tempo.
Questi coltelli sono leggeri e super bilanciati e perciò sono ideali anche per lavorazioni professionali e la lama ha il filo su entrambi i lati.
Il coltello cuoco nello specifico rappresenta il vero tuttofare della cucina, capace com'è di affettare, tritare e tagliare qualsiasi ingrediente con precisione.
Dalla lavorazione di verdure e frutta, al taglio di carne e trito di erbe aromatiche, questo versatile strumento si adatta a ogni esigenza in cucina.
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