Descrizione
Con questo attrezzo si creano sfiziosi riccioli di formaggio o cioccolato che si sciolgono in bocca.
E’ lo strumento indispensabile per gustare il Tète de Moin Dop (Testa di Monaco), formaggio svizzero di forma cilindrica di pasta semidura del peso di circa 800 gr da gustare appunto
in riccioli.
La base in legno di faggio ha cinque punte a garantire un appoggio sicuro della forma di formaggio.
Facilissimo da montare e smontare occupa poco spazio.
Lavare a mano
Acciaio e legno di faggio
Boska
